Sucre vanillé
Gâteau miettes au Nutella et à la Ricotta
Classique de la pâtisserie italienne, le Gâteau miettes au Nutella et à la ricotta (Sbricciolata
Torta delle rose
La Torta delle rose est un gâteau typique de la tradition culinaire de Mantoue. Ses
Gâteau stracciatella
Le gâteau stracciatella est un dessert tendre et moelleux, reconnaissable par ses petits copeaux de
Roulé au chocolat et à la crème de café
Découvrez, ci-dessous, la recette d’un gâteau gourmand : le Roulé au chocolat et à la crème
Chiacchiere (ou frappe)
Les Chiacchiere sont l’une des spécialités sucrées que l’on prépare durant la période du Carnaval
Ciambella à la ricotta
Ravioli à la ricotta et aux pépites de chocolat
Retrouvez la recette des ravioli à la ricotta et aux pépites de chocolat, pour un
Cuddura cu l’ovu
La Cuddura cu l’ovu (ou pupi di pasqua) est une douceur typique de la période
Boulettes au café
Dans une tasse ou cuisiné en gâteau, en mousse et, à présent, en boulette, le
LES RECETTES DE GUSTO
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Caciucco
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Boulettes en sauce napolitaine
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Caponata de pommes de terre
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Ravioli de pommes de terre, gorgonzola et noix
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Gâteau à la courge, amandes et mascarpone
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Risotto au chou-fleur et Gruyère
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Feuilletés aux pommes et au gorgonzola
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Gâteau au Raffaello
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Roulés de mozzarella
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Pâtes en soupe de pois chiches