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Les secrets et les recettes de pasta al forno (gratin de pâtes)

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Il Sereno Al Lago : le voyage culinaire qui ouvre l’esprit et l’appétit

Recettes

Calamar au vin blanc

Recettes
Flans aux champignons
Antipasto végétarien, les flancs aux champignons sont un plat de saison, à la fois, onctueux et savoureux grâce au mélange de fromage frais, de basilic et de pignons. Découvrez la recette ci-dessous : Ingrédients 600g de champignons (Porcini, Férules, champignons de Paris...) 500g de quark (fromage) 3/4 cuillères de semoule de blé dur 50g de…
12/04/20221Comment
Recettes
Lasagnes au saumon
Les lasagnes au saumon sont une excellente alternative aux lasagnes plus traditionnelles préparées avec de la viande hachée. Découvrez-en une recette facile et rapide ci-dessous : Ingrédients 12 feuilles précuites de lasagnes 400g de saumon fumé 2 oignons coupés en dés 2 c à s de farine 300g de crème fraîche 20g de beurre 600g de…
08/04/20221Comment
Recettes
Minestra de Printemps
La minestra primavera, jardinière de légumes, célèbre le retour du printemps. Servie seule ou accompagnée d’une viande, elle peut-être le repas idéal pour fêter Pâques. » Ingrédients de la minestra de printemps Pâtes courtes Fèves fraiches Petits pois frais 2 artichauts 1/2 oignon Huile Sel Préparation de la minestra de printemps Égrainez les fèves et…
05/04/20221Comment
Recettes
Pêches cuites à la ricotta et au miel
Si vous êtes en quête de nouvelles recettes à base de pêches pour finir la saison, essayez ce dessert, frais et goûteux, avec de la ricotta, du miel et des amandes : un  vrai régal ! Ingrédients des Pêches cuites à la ricotta et au miel 250g Amandes coupées finement 4 Pêches 6 c à…
25/03/20222Comments
Découvertes
Week End à l’hôtel de Russie (Rome)
Construit au XIXe siècle, l’Hôtel de Russie est un élément phare de Rome. Mélange parfait entre modernité et esprit classique, partez à la découverte de ce lieu historique. Un hôtel élégant à la vue panoramique L'Hôtel de la Ville Notre séjour à l'Hôtel de la Ville, RomeJour 1 Déjeuner sur le toit de l'hôtel…
23/12/20210Comments
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